SAÚDE (CANA-DE AÇÚCAR)

O Açúcar mascavo é o mais medicinal. Contém muito ferro, cálcio e fósfero, que ajudam no crescimento dos ossos. É contra anemia, fraqueza do coração e mantém a força dos músculos. É um reconstituinte.
A garapa, meledo e rapadura constituem um bom alimento. Três folhas de cana fervidas em um litro de água ajudam a beixar a pressão arterial e combatem a febre. A cana é boa contra a tosse. cólicas renais, digestões dificeis, aftas e rachaduras dos seios. O bagaço da cana é poderoso desinfetante.( Pe. Raimundo Weizenman)